Le ricette della nonna Antonietta

Una raccolta illustrata di ricette della tradizione italiana e pugliese

Chi è la nonna Antonietta?

La signora Antonietta, detta “Tetta”, è un concentrato di energia e vitalità in un metro e cinquanta. Classe ’34, nata e cresciuta ad Alezio, in provincia di Lecce, ha trascorso una vita di completa dedizione al marito e alla numerosa famiglia.

Ha sviluppato sin dall’infanzia un’incredibile abilità nel cucito, che per un certo periodo l’ha resa un punto di riferimento del fashion aletino, grazie al suo innato senso dell’eleganza e del buon gusto. Non ha avuto la possibilità di viaggiare, ma con la mente ha visitato tutti i luoghi del mondo.

Ha una passione per il crime e le parole crociate, ed è sempre circondata dai suoi adorati gatti. Tra questi, il suo preferito è Federico (detto Chico), un furfante bianco e nero a cui piace prendere il sole nell’orto e girovagare nelle campagne.

Conosce un proverbio per ogni situazione, e dispensa pillole di saggezza a chiunque ne abbia bisogno. 

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